O restaurante popular Bom Prato de Cotia, na Região Metropolitana de São Paulo, retomou o atendimento com refeições servidas no salão, após avançar em um processo de revitalização iniciado em março deste ano. A reabertura ocorreu nesta quinta-feira (21), marcando uma nova fase para o serviço que oferece alimentação acessível à população em situação de vulnerabilidade social.
As melhorias realizadas contemplaram a modernização das instalações hidráulicas, encanamento, ralos, pisos e revestimentos da cozinha, garantindo mais conforto e segurança para os usuários e funcionários. A etapa final da revitalização inclui a cobertura da área da caixa d’água e pintura das instalações, previstas para serem concluídas até o final de maio, com investimento de R$ 533 mil da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social (SEDS).
Desde sua inauguração em 2022, a unidade já serviu aproximadamente 1,8 milhão de refeições, sendo atualmente responsável por oferecer diariamente 2,2 mil pratos, divididos em 300 cafés da manhã, 1,6 mil almoços e 300 jantares. O serviço é reconhecido pela qualidade e sabor dos alimentos, que são balanceados e preparados para contemplar uma refeição nutritiva.
O programa Bom Prato conta com 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 46 caminhões que atuam em 51 pontos de atendimento móvel, totalizando 126 locais de serviço em 42 municípios do estado. Apenas na atual gestão, foram entregues 24 novas unidades, incluindo 19 veículos do Bom Prato Móvel e quatro refeitórios.
As refeições ofertadas têm preço simbólico: o almoço e jantar custam R$ 1,00, enquanto o café da manhã é servido por R$ 0,50. Cada prato inclui arroz, feijão, uma guarnição, uma fonte de proteína e uma fruta, garantindo uma alimentação balanceada para a população de baixa renda.
Segundo Rita Dalmaso, responsável pela Diretoria de Combate à Fome (DICOF), a revitalização das unidades do Bom Prato é fundamental para manter a excelência no atendimento e a eficácia dessa política pública voltada à segurança alimentar.
O Bom Prato é uma iniciativa do Governo do Estado de São Paulo que subsidia o custo das refeições, ampliando o acesso a opções nutritivas e econômicas para milhares de pessoas.
Para consultar os locais de atendimento do programa e horários, os interessados podem acessar o site oficial da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social.
Fonte de referência: Agência SP — https://www.agenciasp.sp.gov.br/bom-prato-cotia-retoma-funcionamento-com-refeicoes-servidas-no-salao/