Uma consumidora relatou ter encontrado um aparelho ortodôntico dentro da refeição em uma unidade do restaurante Outback, localizada no Shopping Anália Franco, na zona leste de São Paulo. O caso foi divulgado nas redes sociais na última terça-feira (1º/9) e gerou repercussão entre os usuários.
A designer Vanessa Vieira, de 29 anos, contou ao Metrópoles que almoçava no local na segunda-feira (31/8) quando percebeu um objeto estranho no prato de mac and cheese. Ao puxar com o garfo, ela identificou um alinhador transparente, da marca Invisalign, utilizado para correção dentária.
Em publicação no X (antigo Twitter), Vanessa descreveu a cena: «Fui almoçar no Outback ontem e encontrei um INVISALIGN dentro do meu mac and cheese. Sério, isso é muito absurdo. Eu perdi completamente a fome», escreveu. A postagem foi acompanhada de uma imagem que mostra o objeto sobre a massa.
A cliente afirmou que o aparelho não estava visível de imediato, mas que notou um «plástico brilhando» e resolveu investigar. Na hora, ninguém soube explicar como aquilo foi parar ali, disse Vanessa, que registrou uma reclamação no Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da rede no mesmo dia.
Na terça-feira (1º/9), o proprietário da unidade teria ligado para Vanessa para pedir desculpas e oferecer um jantar como forma de retratação. A consumidora aceitou, mas afirmou que não pretende voltar ao restaurante tão cedo. «Os funcionários foram super solícitos e a minha crítica é a gestão de qualidade. Porque não é possível que a galera não tenha visto», completou.
Especialistas em segurança alimentar ouvidos pela reportagem reforçam que a presença de corpo estranho em alimentos é uma falha grave no processo de manipulação. Restaurantes devem adotar protocolos rígidos de higiene e inspeção para evitar esse tipo de situação, que pode causar riscos à saúde do consumidor.
Procurada, a Anvisa informou que fiscaliza estabelecimentos comerciais e que denúncias podem ser feitas pelos canais oficiais. Clientes que se sentirem lesados podem buscar seus direitos por meio do Procon e da Justiça, caso haja dano material ou moral.
Em nota, Outback Steakhouse:
"O Outback Steakhouse trata com máxima seriedade o relato de uma cliente que afirma ter encontrado um objeto em seu prato. Assim que tomamos conhecimento do caso, iniciamos uma apuração interna para entender como isso poderia ter ocorrido. Durante a análise das imagens de segurança, não foi possível identificar como o objeto pode ter chegado ao prato.
Nossos restaurantes seguem rigorosos protocolos de qualidade, são orientados de acordo com as Boas Práticas de Manipulação estabelecidas pela legislação federal RDC 216/2004 da Anvisa, focada na segurança de alimentos e qualidade dos produtos, e são submetidos a auditorias recorrentes e visitas não programadas conduzidas pela Bureau Veritas, empresa especializada e independente.
Falamos com a cliente, que foi receptiva e aceitou retornar ao restaurante. Seguiremos com a apuração com todo o rigor necessário para entender a exatidão do ocorrido. Reforçamos nosso compromisso com a segurança dos alimentos, a excelência do nosso serviço e o bem-estar dos nossos clientes, que são nossas prioridades absolutas."
Fonte de referência: metropoles.com — https://metropoles.com/sao-paulo/aparelho-dentario-restaurante